便利店美式咖啡的性价比之王
说到平价美式，我第一个想到的就是便利店的现磨咖啡。比如全家便利店的湃客咖啡，一杯热美式只要10块钱左右，有时候搞活动还能更便宜。说实话，这个价格在现在的咖啡市场里，简直像白捡一样。我每天早上上班前都会顺路买一杯，味道虽然比不上精品咖啡馆，但胜在稳定，不会出现今天苦明天酸的情况。
罗森的咖啡我也喝过不少，价格跟全家差不多，但口感上我觉得更偏苦一些。如果你喜欢那种浓烈一点的味道，罗森的美式可能会更对你的胃口。不过要注意的是，便利店的咖啡豆基本都是深烘焙的，所以喝起来会有明显的焦苦味，但习惯了也就那样。
另外还有7-ELEVEN的咖啡，我觉得它的美式比较中庸，不酸不苦，就是很标准的味道。不过价格上稍微贵一点，大概12块钱左右。但胜在门店多，走到哪儿都能买到，对于经常出差的人来说特别方便。我出差的时候基本就靠7-ELEVEN的美式续命。
其实便利店美式最大的优点就是方便快捷，不用排队等很久。而且它们的咖啡机都是自动的，出品质量比较统一，不会因为店员手艺不同而出现太大的差异。对于我这种对咖啡要求不高，但每天都要喝的人来说，便利店美式真的是性价比之王。
快餐连锁店的平价美式选择
除了便利店，快餐连锁店的美式咖啡也是我经常光顾的。比如麦当劳的鲜煮咖啡，一杯只要12块钱左右，而且还能续杯。说实话，这个价格真的太良心了。麦当劳的美式用的是阿拉比卡豆，虽然不是什么高级货，但喝起来口感还算顺滑，不涩不苦。我有时候周末去麦当劳写东西，点一杯美式就能坐一下午，还能无限续杯，简直不要太划算。
肯德基的美式我也喝过，价格跟麦当劳差不多，但我觉得味道更淡一些。可能是因为肯德基的咖啡机设定问题，萃取出来的咖啡液浓度偏低。不过如果你喜欢清淡一点的美式，肯德基倒是挺合适的。而且肯德基有时候会有早餐套餐，点个汉堡加美式，总共也就十几块钱，性价比很高。
汉堡王的美式咖啡我喝得比较少，但印象中味道还不错。它家的咖啡豆好像也是阿拉比卡豆，喝起来有淡淡的果酸味，比麦当劳和肯德基的更有层次感。价格大概在15块钱左右，稍微贵了一丢丢，但考虑到它的品质，我觉得还是值得的。而且汉堡王的门店环境通常比较安静，很适合一个人发呆或者工作。
说实话，快餐连锁店的美式咖啡最大的优势就是稳定性和便利性。无论你是在北京还是在上海，喝到的味道都差不多。而且它们的营业时间通常很长，24小时营业的门店也不少，对于夜猫子来说特别友好。我有时候加班到深夜，就会去附近的麦当劳买杯美式提提神。
瑞幸咖啡的平价美式推荐
说到平价美式，怎么能不提瑞幸咖啡呢。瑞幸的经典美式一杯只要13块钱左右，而且经常有各种优惠券，算下来可能10块钱都不到。说实话，瑞幸的美式在平价咖啡里算是品质比较高的了。它用的是阿拉比卡豆，而且是现磨现萃的，喝起来有很明显的坚果香气和巧克力味，口感很醇厚。
我最喜欢瑞幸的冰美式，夏天喝特别爽。它的冰美式不会因为冰块融化而变得太淡，因为瑞幸的咖啡液浓度比较高，即使冰块融化了一些，味道还是很浓郁。而且瑞幸的咖啡师都是经过培训的，出品质量比较稳定，不会出现今天好喝明天难喝的情况。
瑞幸还有一个好处就是它的APP很好用，可以提前下单到店取，省去了排队的时间。而且APP里经常有各种优惠活动，比如新用户免费喝、买一送一之类的。我有时候会趁着活动多囤几杯，放在冰箱里慢慢喝。不过要注意的是，瑞幸的咖啡最好在半小时内喝完，不然放久了味道会变差。
其实瑞幸的平价美式之所以能做得这么好，跟它的商业模式有很大关系。它采用的是互联网+咖啡的模式，通过优惠券吸引用户，然后靠复购率赚钱。所以对于消费者来说，瑞幸的平价美式真的是一个很不错的选择，既便宜又好喝。
自制美式咖啡的极致省钱方案
如果你真的想喝到最平价的美式咖啡，那我觉得还是自己动手做最划算。我买了一个简单的法压壶，花了不到50块钱，然后去超市买一包咖啡粉，大概30块钱能喝一个月。算下来一杯美式的成本只要1块钱左右，简直便宜到令人发指。而且自己做的美式可以根据自己的口味调整浓度，想喝浓一点就多放点粉，想喝淡一点就少放点粉。
我平时做美式的方法很简单，就是用法压壶冲泡咖啡粉，然后加开水，等四分钟之后压下去，再倒出来加冰块或者凉水。说实话，这样做出来的美式味道虽然比不上专业咖啡馆的，但胜在新鲜和自由。而且自己做的美式不会有任何添加剂，喝起来更健康。我有时候还会加一点肉桂粉或者香草精，让味道更丰富。
还有一种更省钱的方法就是用速溶咖啡粉做美式。现在市面上有很多冻干速溶咖啡，比如雀巢的醇品系列，一罐大概40块钱，能冲60杯左右，算下来一杯只要7毛钱。而且冻干速溶咖啡的口感比普通速溶咖啡好很多，喝起来不会有那种酸涩味。我出差或者旅游的时候就会带一小罐速溶咖啡，随时都能喝到美式。
不过自制美式也有一个缺点，就是比较麻烦。早上赶时间的时候，我可能还是会选择去便利店买一杯。但周末或者休息日的时候，我很享受自己动手做咖啡的过程，感觉特别治愈。而且自己做的美式成本真的很低，如果你每天都喝的话，一个月能省下好几百块钱。对于我这种咖啡重度依赖者来说，自制美式真的是最平价的选择。
